Resep Cara Membuat Dadar Gulung Enak Dan Nikmat

Resep Dadar Gulung dengan isi kelapa mungkin sangat pas jika dimakan ketika perut kita lapar tetapi belum jam makan, kue dadar gulung ini adalah makanan tradisional yang sangat difavoritkan oleh masyarakat indonesia yang lebih umum kita tahu biasanya isi kelapa. kue ini banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional, dan karena sekarang jamannya lebih modern jadi para pedagang kue ini mulai sedikit dijumpai, tapi anda jangan khawatir karena kami akan berbagi resep tentang bagaimana cara membuat kue dadar gulung isi kelapa yang nikmat dan lezat. berikut adalah resepnya :

Resep Cara Membuat Dadar Gulung Enak Dan Nikmat

Bahan kulit dadar gulung :

•     75 g tepung terigu
•     1/2 butir telur, kocok lepas
•     175 ml santan dari 1/4 butir kelapa
•     1/8 sdt garam
•     25 ml air daun suji, hasil dari 15 lbr daun suji dan 1 lbr daun pandan

Bahan isinya :

•     50 g gula merah, sisir halus
•     100 g kelapa parut kasar   
•     1/8 sdt garam
•     75 ml air
•     1 lembar daun pandan, ikat

   
    Untuk membuat isinya dengan cara masak kelapa parut kasar, gula merah, garam, daun pandan, dan air sambil diaduk hingga meresap dan kering.

Cara membuat dadar gulung :

1.     Pertama bikin kulitnya terlebih dahulu yaitu mengaduk rata tepung terigu dan garam.
2.     Tambahkan campuran santan, air daun suji, dan telur. Aduk rata.
3.     Panaskan wajan datar. Tuang adonan kulit. Buat dadar tipis-tipis hingga adonan habis.
4.     Ambil selembar dadar. Beri isi. lipat sisi kiri dan kanan, gulung. Sajikan deh

Nah semoga dengan resep diatas anda dapat terbantu ya. demikian resep tentang Resep Cara Membuat Kue dari kami. Selamat Mencoba Dan Salam Happy Cooking.

Artikel Terkait

Resep Cara Membuat Dadar Gulung Enak Dan Nikmat

4/ 5

Oleh Unknown

Unknown 11:34 AM