Saturday, August 15, 2015

Resep Masakan Ayam Goreng Crispy Gurih

Resep Masakan Ayam Goreng Crispy Gurih - Bagi anda yang menyukai Ayam Goreng Crispy Gurih dan anda takut untuk membelinya diluar rumah karena khawatir ada kandungan bahan pengawetnya, tapi anda jangan khawatir karena kami punya solusi untuk anda yaitu Resep Cara Membuat Ayam Goreng Crispy Gurih yang tentunya tidak kalah lezatnya dengan ayam goreng ala restaurant - restaurant.

Berikut Adalah Resep Membuat Masakan Ayam Goreng Crispy Gurih

Resep Ayam Goreng Crispy
Resep Masakan Ayam Goreng Crispy



Bahan Ayam Goreng Crispy Gurih:

    -  Ayam 1 ekor (pilih yang masih muda) potong - potong sesuai selera.
    -  Air es Secukupnya.
    -  Minyak goreng Secukupnya.
    -  Air jeruk nipis (lumurkan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis sampai merata untuk mengurai bau amis)

 Haluskan Bumbu Ayam Goreng Crispy Gurih dibawah ini:

    - Bawang putih 11 siung.
    - Lada putih dan garam Secukupnya.

 Bahan adonan tepung untuk ayam goreng:

    - Tepung tapioka 150 g
    - Tepung terigu protein tinggi 400 g
    - Baking powder 1/2 sdt.
    - Bawang putih bubuk 1/2 sdt.
    - Gula pasir, lada putih bubuk dan garam secukupnya.
    - Campur tepung terigu,baking powder, bawang putih,gula, lada dan garam menjadi satu.

Cara membuat Cara membuat ayam goreng renyah:

    - Diamkan sebentar daging ayam yang dipotong-potong tadi dengan campuran bahan halusan diatas, kemudian angkat.

    - Lumurkan daging dengan tepung tapioka sampai merata, lalu celupkan dalam air es, angkat.

    - Lumurkan kembali dengan campuran tepung terigu, kemudian celupkan lagi dalam air es.
Lakukan seperti demikian sebanyak 2 kali atau sampai tepungnya menempel.

    - Siapkan penggorengan. lalu goreng ayam sampai matang atau berwarna kuning kecoklatan.

    - Selesai

Nah mudahkan Cara membuatnya, sekarang tinggal menyajikan deh dan jangan lupa tambahkan saus sambal kesukaan anda. demikianlah Resep Cara Membuat Ayam Goreng Crispy Gurih. Semoga resep ini bermanfaat untuk kita semua. Selamat mencoba dan SALAM HAPPY COOKING. 

Artikel Terkait

Resep Masakan Ayam Goreng Crispy Gurih
4/ 5
Oleh